日本一のお山「富士山」
その西側斜面にある「大沢崩れ」をご存知でしょうか？


（出典：国土交通省　中部地方整備局富士砂防事務所ホームページ）
http://www.cbr.mlit.go.jp/fujisabo/index.html


山頂直下から標高2,200ｍ付近までのびる大沢崩れは
わが国最大級の規模。
崩壊土量は、約7,500万立方メートル、なんと東京ドーム約60杯分もになるそうです。

その溶岩には、バナジウムや亜鉛など様々なミネラルが含まれています。

　そういえば、「富士のバナジウム水」とかいうペットボトルの水、見かけますよね。


そんな大沢崩れの溶岩のミネラル分を健康に役立てようということで、
「飲料水用」と「入浴用」ができました。

富士山の大沢溶岩・飲料水用

富士山の大沢溶岩 入浴用

入浴用は、箱入りですので、ギフトにもおすすめです。
富士山のお風呂　ってことで、喜んでいただけるかも～☆彡

小さいながらも発芽状態ゆえに豊富な栄養素が注目されているスプラウトです。

古くは、もやしやカイワレ
最近では、抗ガン作用の働きが注目されたブロッコリーの新芽など

新鮮なスプラウトを栽培・食しながら　
キッチンのグリーンも楽しめると一石二鳥！


13種類の「有機種子」のご紹介です。



アルファルファ、大葉クレス、赤キャベツ、バジル、ひまわり、ブロッコリー、
ルッコラ、マスタード、ヘルシーミックス、緑豆、フェヌグリーク、ガーデンクレスなど

全てＥＵ有機認証のオーガニックなタネで
さらに日本でも再検査の上出荷されるという安心・安全性です。

種類も豊富ですのでお楽しみください。

※ご注文は、有機種子内20個以上からお願いします。（送料無料）

地元の道の駅に野菜を買いに行きました。

すると　

「おぉ～ほおずき！！！」

売ってるもんですねぇ～、初めて見ました！
さすが、道の駅★



で、説明を見ると

ストロベリー トマト（食用ホオズキ）　

ふむふむ。　ん？ストロベリー…トマト…

「甘酸っぱくてフルーティーな香りと味。
 ビタミンが豊富。
（ビタミンドリンクや乳児の必須ビタミン剤にも使用。）」


どんな味？く食べれるかなぁ～　と不安でしたが、思い切って買って帰ったのです。

確かに　このホオズキの薄い殻が付いていないと
見た目まさにプチトマト！
黄色いプチトマトもありますものね！




肝心のお味は～というと、はい、説明の通りです。

甘酸っぱくてフルーティーな香りと味。

先日初めて食べた「ゴールデンベリー」同様

食べれば食べるほどに、その美味しさにハマります


思いがけず、ゴールデンベリーの「生」（国内産）　に出会え、ニコニコです


こちらも　食べれば食べるほど　美味しくなってきますよ！

 

ゴールデンベリー（ほおずきの実）40g　540円

毎日、にぎやかなツバメの巣です。

シャーシャー？なんて表現したらいいのかわからない声をだす雛たちも
徐々にチッチッ？チチチチッに近い　鳥らしき声も出るように。

巣を覗くと日に日に大きくなっている雛たち、
ついに、誰が親かわからないくらいに成長しています。



ちょっと巣を作るの、小さかった？んじゃない…ツバメさん

超過密状態です（笑）

早く巣立てるようにならなきゃね！

美味しいお料理に欠かせないのが「旨み」

『料理の味は、だしで決まる！』

なんて言葉も聞きますが、

椎茸、昆布、カツオ…　と、日本料理に「だし」は、欠かせませんね。


「海の精　うましお」は、

美味しいお塩の代表「海の精・やきしお」に昆布と椎茸の粉末をブレンドしています。



うましお　　　　なんでもソルト


サササッ　と振りかけるだけで、旨み成分増量！
お料理に、食卓で　と大活躍です。

好評につき　お得な詰替タイプが出ました！

海の精 うましお　詰替用　（65ｇ）

388円 （税込価格）

姉妹品の「なんでもソルト」も詰め替え用出ました！

海の精 なんでもソルト 詰替用 (58g)

388円 （税込価格）

「なんでもソルト」は、和洋中の香味素材がブレンドされています。
　コショウ（白・黒）、にんにく粉末、生姜粉末や
　バジル、オレガノ、タイム、パセリなどのハーブの香味が気軽に楽しめます。

オーサワ７月の新商品、第２弾です。

美容と健康・ダイエット！に良いと今評判　ら・し・い

　タイガーナッツ　です。（全４種類）

タイガーナッツという名前ですが、実やカヤツリグサの塊茎で
ナッツではないそうです。


ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典によると 

多年生の草本で，地上部が毎年枯れるものの地下茎が肥大し、養分をたくわえて塊状になったもの。
植物学的には，休眠および栄養器官で，維管束の配列などから根とは区別できる。


とのことで、ジャガイモやクワイも塊茎になるそうです。
・・・ジャガイモ…あれは、茎！と小学校で習いましたよね！(^^)


見た目ナッツの「タイガーナッツ」ですが、ナッツとは違い、

食べても太らない！

ここが注目の的ですね。

オーガニック タイガーナッツ（皮付き）250g

1,296円 （税込価格）

オーガニック タイガーナッツ（皮むき）120g

864円 （税込価格）

オーガニック タイガーナッツ（スライス）125g

1,296円 （税込価格）

オーガニック タイガーナッツ（粉末）180g

1,512円 （税込価格）

なんと可愛いま～るいとろろ昆布です！



１食分ずつ小袋に入ったとろろ昆布。
見ての通り、うすっぺらい（笑）

で、お出しを加えると　ふっくらと戻ります。

ま～るい とろろ昆布

10袋入り367円 （税込価格）