マクロビオティック&オーガニック食品~ナチュラルサプリメント、安心安全な生活用品など「人にも環境にも優しい健康な暮らし」を!
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今朝は、昨夜の雨のおかげで涼しく、嬉しく思っていたのですが、
時間と共に湿度でじっとり、、、
しかし、扇風機の風さえあれば快適。 涼しいです。
本日のご注文より・・・・
生姜といえば、薬味や香り付けになくてはならない食材です。
この生姜を少量用いるだけで、お料理の味が魔法のように
美味しくなりますし、また動物性たんぱく質の毒消し作用まで
あるという、先人の知恵と自然の摂理に感心するばかりです。
生姜には、特有の辛味成分ジンゲロンやショウガーオールが
含まれ、殺菌作用があります。
また、芳香成分のシネオールなどには、
発汗、解熱、消炎効果があります。
生姜を用いると血管が広がり、酸化してよどんだ血液が流れだすので
患部の腫れが引いたり、痛みが減少します。
毛穴も開いて発汗をうながすことにより、熱さましにも役立ちます。
血管を広げ、体の隅々まで血液を循環。
殺菌成分~分解酵素も豊富な「生姜」です。
国産100% 食用にもお手当てにも使えます。
*生姜でのお手当て
→ 生姜シップ:生姜を70-80度の湯にいれタオルを浸し
温シップします。15-20分(やけどしないように)
→生姜の足湯:洗面器に45度くらいの湯をいれ、生姜をいれ
15分ほど足をつけます。温度がさがらないよう差し湯しながら。
→生姜油のマッサージ:生姜汁と胡麻油を混ぜ患部にすり込みます。
→生姜湯:葛湯に生姜を混ぜます。
その他、野菜炒めやお味噌汁など 色々なお料理にもお使い下さい。