今回ご紹介するのは『玉ねぎ粉（大）』

これまでご好評いただいていました『玉ねぎ粉』の大容量タイプです。
玉ねぎの甘みとコクと香りが ギュッと凝縮された粉末で、糖度は
メロンと同等の15%前後。

普段のお料理に加えていただくと、 旨みとコクが増し美味しく仕上がります。
また、お湯に玉ねぎ粉と野菜ブイヨン入れるとオニオンスープに早変わり！！

なんと！淡路島産玉ねぎ100％のうえ、皮も丸ごと粉末化してあります。

玉ねぎの外皮にはポリフェノールの一種のケルセチンの他、ビタミン類、
リンなどのミネラルが含まれています。

中でもケルセチンには抗酸化、血統、血圧降下作用があり、近年では
喘息や花粉症などを抑える薬としても使われています。


内容量：500ｇ
定価：1,674円（税込）