美味しい美味しい向井珍味堂の香辛料

その社長がＮＨＫ「ルソンの壺」にゲスト出演されていたようです。

http://www.nhk.or.jp/luzon/schedule/backnum/090802.html

向井珍味堂では、
一般の七味やゴマ、きなこなどを販売するなか

自然食品店向けに「手づくり香辛料シリーズ」があります。

以下ＨＰより

　「手づくり香辛料シリーズ（自然食品店専用商品）」
　七味、一味、軸付タカノ爪、ゆず七味、山椒粉、粉わさび、洋辛子、白コショー、
　黒コショー（荒挽、特選 青のり粉、手煎り胡麻、輪切り唐辛子　計１２種類
　原料名：各香辛料とも最高級の特産地原料を使用




　いずれも、最高品質を誇る特産地の原料を厳選。高級業務用に、
　さらに手間をかけ、こだわりの味に仕上げました。

　また、どこにもない本物の風味・香りをそのまま皆様におとどけするため、
　大量生産はせずに、ご注文をいただいてから、少量ずつ手づくりしております。
　もちろん保存料、香料、合成着色料、増量物等は使っておりません。



画像が悪くて申し訳ありませんが、こちらからお買いものいただけます。

　→　向井のてづくり香辛料

特に七味類は絶品！

　向井の七味・・・・山椒の香りが効いてます！
　向井のゆず七味・・・ゆずの香り豊か。鍋もの～そうめん、ゆず好きにはたまりません。
　向井の和七味・・・すじ青のりがなんとも上品。

向井の香辛料を使うだけで、普段のお料理がプロ並みに♪

　山椒も美味しいです～～☆


プラス私のお勧めは、

向井の黒コショウとコショウ、気パワーソルトを適当にブレンドして
オリジナルの塩コショウを作ります。

最高の素材で　おいしさももちろん最高！
ぜひ試してみてください(#^.^#)