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清流日高川を見下ろす龍神村「青龍の郷」
龍神村は、龍神温泉でも名高い豊かな自然の中に在ります。
龍神梅は、栽培当初より農薬や化学肥料を使うことなく、自然栽培で作られてきました。
この龍神梅を添加物も使うことなく、昔ながらの製法で漬けたのが龍神梅干。
沖縄の良質な塩「シママース」を使い、色づけすることなく
自社栽培した紫蘇のみを使用しています。
自然の恵みそのままに、真心込めて作られた梅干です！
このたび新発売となった「三年梅干」「三年梅干・小梅」は、
名のとおり、三年の歳月、樽の中で熟成させた貴重な梅干です。
熟成させることで、塩分の角がとれ、まろやかな味わいになります。
ご賞味下さい。
150ｇ=￥682 / 300ｇ=￥1333
150g=￥955
龍神梅干メーカーHP 梅干の作られる１年の様子がわかります。
⇒ 龍神センター８月の様子
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