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ウェンディー・ママだより

マクロビオティック&オーガニック食品~ナチュラルサプリメント、安心安全な生活用品など「人にも環境にも優しい健康な暮らし」を!

2008/08/06

ちょっと青いお米が身体に良い・・・「発芽青玄米」

若い玄米をニガリで発芽させた「発芽青玄米」です。

 300g ¥399

青玄米というのは、農家の人から直接玄米をもらったことがある方は
きっと見たことがあると思いますが、まだ、青みの残った若い玄米です。

「本当は、少し青玄米が混じっているくらいのお米がいいんだよ!」
と言う話をお百姓さんから聞いたこともあります。

その「青玄米」をニガリ水につけて発芽させたのが「発芽青玄米」

玄米ですから ビタミンもミネラルも食物繊維も豊富です。
発芽させていますから GABAなどの栄養素も追加されています。
ニガリ仕込みですから、Mgも添加されていることになるかしら。

健康に良いお米です。

発芽青玄米100%でも お召し上がりいただけますが、
おすすめは、胚芽米や白米・雑穀米などに
お好みの割合で混ぜて炊かれるのが美味しいと思います。

お試し下さい。 (~   ~*) 

⇒ 発芽青玄米

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